2015年08月21日(金)

平成27年度 会員交流事業〜和菓子が伝える"和"のこころ〜

平成27年度 "会員交流事業" 〜和菓子が伝える『和』のこころ〜が開催されました。

日 時:平成27年8月21日 18:00〜
場 所:広島中央公民館2F実習室
講 師:㈱平安堂梅坪 代表取締役 竹内恒彦さま
テーマ:和菓子が伝える『和のこころ』
出席者:50名
 

池田委員長率いる会員交流委員会の設営で会員交流事業が開催されました。

まず、講師の竹内先生に日本の伝統である和菓子についての講話をいただき、その楽しみ方と奥深さを学ばせていただきました。

その後、各チームごとにテーマを添えた和菓子を協力してつくり、チーム対抗で品評会を行いました。

最後には大爆笑の記念品と表彰状の贈呈式がありました。

 竹内先生の講演のあと、
各グループに分かれて和菓子作りにチャレンジ。
全9作品が出揃いました。
テーマはそれぞれ一貫性はありませんが、どれも各グループの想いがこもった力作ですね!
このなかから6作品に、平成27年度会員交流委員会、池田委員長より各賞が授与されます。

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 受賞グループ代表者の皆さん。
とっても嬉しそうですね(゜∇゜)
おめでとうございます!

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和のこころを和菓子の伝統より学び、共に作品を創りあげる事で仲間同士の絆を育みました。
参加者のみなさん、お疲れ様でした。

そして、ご講演いただきました "平安堂梅坪" 竹内恒彦先生、本交流会の設営いただきました会
員交流委員会のみなさん、有り難うございました。

2015/08/21 09:12 | 事業レポート


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